Suomen Ammattikalastajaliitto SAKL ja Pro Kala järjestävät Tampereella 1.9.2026 Kala ja kauppa -seminaarin.
Kotimaisen kalan käyttöä ja kysyntää halutaan kasvattaa, mutta samalla tarvitaan parempaa saatavuutta, toimivia tuotteita ja tiiviimpää yhteistyötä koko arvoketjussa. Seminaarissa tarkastellaan kotimaisen kalan asemaa muun muassa julkisen ruokailun, vähittäiskaupan, kalastuksen, jalostuksen, tutkimuksen ja päätöksenteon näkökulmista.
Seminaarissa kuullaan ajankohtaisia puheenvuoroja ja keskustellaan yhdessä siitä, mitä pitäisi tehdä, jotta kotimaista kalaa olisi tulevaisuudessa enemmän tarjolla ja suomalaisten lautasilla.
KALA JA KAUPPA – Yhdessä enemmän kotimaista kalaa suomalaisten lautasille
Tiistai 1.9.2026
Klo 13.00–17.30
Hotel Scandic Tampere City, Hämeenkatu 1
OHJELMA
13.00 Seminaarin avaus ja tervetuloa
Mikko Malin, Suomen Ammattikalastajaliitto SAKL ry
Malin Lönnroth, Pro Kala ry
13.15 Maa- ja metsätalousministeriön ajankohtaiskatsaus
Timo Halonen, maa- ja metsätalousministeriö
13.45 Kotimainen kala julkisessa ruokailussa
Anu Salmela, Pirkanmaan Voimia
14.15 Voisiko kotimainen pakastekala uida kalatiskiin ja ammattikeittiöihin?
Tanja Seppälä, Turun yliopisto
Kommenttipuheenvuoro: Matti Isohätälä, Hätälä Oy
15.00 Kahvitauko
15.30 Miten kotimaisen kalan asemaa voidaan vahvistaa? – päättäjän näkökulma
Anne Kalmari, kansanedustaja
15.45 Kotimaisen kalan matka vedestä ruokapöytään – jäljitettävyys uudistui
Jarno Aaltonen, ammattikalastaja
Kommenttipuheenvuoro: Tuomo Huotari, Finnish Freshfish Oy Kalamesta
16.15 Miltä kotimainen kala näyttäytyy vähittäiskaupassa?
Teemu Alitalo, K-Supermarket Hämeenkyrö
Heidi Salmi, S-ryhmä
16.45 Erätaukokeskustelu
Mitä pitäisi tapahtua, jotta kotimaista kalaa olisi enemmän tarjolla ja lautasilla?
17.30 Seminaari päättyy
Tervetuloa mukaan kuulemaan, keskustelemaan ja rakentamaan ratkaisuja!
Seminaari on maksuton, ja osallistujille tarjotaan iltapäiväkahvit.
Ilmoittautuminen
Ilmoittautuminen sähköpostitse osoitteeseen [email protected]
Ilmoita nimi, osallistujataho ja mahdolliset ruoka-allergiat, kiitos.
Viimeinen ilmoittautumispäivä maanantai 10.8.2026.