(kahdelle)
4 pientä tortillaa
8 kalapullaa
tilkka öljyä
valmis pussi salaattisekoitusta
majoneesia
kurkkua
kevätsipulia
korianteria
(hapankaalia)
sriracha-majoneesia
Levitä tortillaletut työtasolle, muussa käsin tai haarukalla jokaiselle letulle kaksi kalapullaa. Paista pannulla ensin kalapuoli alaspäin, käytä tarvittaessa hieman öljyä. Kun pinta on ruskistunut, käännä tortilla ja paista toinenkin puoli rapeaksi.
Kaada valmis salaattisekoitus kulhoon, mausta majoneesilla ja sitruunamehulla.
Täytä valmiit tortillat salaatilla, kurkulla ja halutessasi hapankaalilla. Koristele kevätsipulilla ja korianterilla, lisää päälle majoneesia.
