Pro Kalan Gourmet herkkuja särkikaloista kilpailu on ratkennut .
Raadin jäsenet ovat arvionsa antaneet ja parhaimmiksi resepteiksi tulivat valituiksi
Suutaripihvit
reseptin lähettäjä Kokki Kaisa Suovanen Rymättylä
Särkiaurajuustopihvit
reseptin lähettäjä Aila Hietala Punkalaidun
Lasimestarin särki
reseptin lähettäjä keittiömestari Jarmo Pitkänen, Kuusamo
Ideoista eniten kannatusta sai ajatus käyttää särkeä ym. vajaasti hyödynnettyjä kalalajeja sushin raaka-aineena
idean lähettäjä Piia Manninen, Espoo
Voittajaresepteistä kootaan reseptivihkonen.
Kiitokset kaikille Gourmet herkkuja särkikaloista - kilpailuun osallistuneille ja voittajille onnittelut kilpailumenestyksestä!
